「DMMニュース」から転載。
冗談半分で書かれた記事（だと思う）が、実際に有効なダイエット方法でもある。というのは、ダイエットの大原則とは、「消費カロリー以下しかカロリーを摂取しない」ことしかないからである。そして、下記記事中の方法は基本的にはこの大原則に忠実なものではある。
ただし、私の考えでは、下記記事中の意見とは反対に「食欲はほとんどの場合必要摂取量より大きい」。そしてこれがダイエットの最大の難関になる。中には、食欲は無いのに食わずにはいられないという強迫神経症的な食事欲もある。たとえば「口さびしい」というのがそれだ。「口さびしい」という状態は本来の食欲とは異なるもので、精神的なものでしかない。
仮に、下記記事の方法で本当に食欲（あるいは食事欲）を断ち切ることができれば、いくらでも意のままに体重を減らすことができるだろう。もっとも、瞑想と分析で食欲を減らせる、とは私はあんまり信じられないのだが。
とはいえ、仏教の真髄がこの世への執着（様々な欲望）を断ち切り、涅槃の状態に入ることであるからには、食欲という欲望を断ち切るのも仏教的行為であるのは確かだ。

まあ、肥満に悩む人は、入滅しない程度に仏教ダイエットを試みてみてはいかがか。（笑）


（以下引用）赤字部分は、私が「？」と思うところ。「人体は欲求するよりも本当はもっとたくさんの量を必要としている」とは、「現在体重を維持するためには」という言葉を補わないと誤解を招くだろう。そして、もちろん、ダイエットのためにはその「必要としている量」を摂取しては絶対にいけないのである。「効果はバツグンで楽チン」の部分もおそらく嘘。これは「楽チン」な方法ではない。それは、仏道に志して、「悟り」を得るのは楽チンだ、というのと同じくらいの嘘だ。釈迦にはあれほどの修行と瞑想の年月が悟り（あらゆる欲望からの解放）には必要だったのだから、欲望の滅却が楽チンにできるはずはない。

体重が31㎏減！禁断の“仏教ダイエット”でみるみる痩せた

2014.11.09 08:00 DMMニュース

「原発問題」というサイトから転載。
今年もまたインフルエンザの季節が来て、ワクチン接種が世の中の強制的空気の中で実施されていくだろうから、あらかじめ、こうした警告記事を載せるわけである。インフルエンザワクチンだけでなく、今年はエボラ出血熱ワクチンまでも強制接種になる可能性すらあるし、子宮頸がんワクチンを小中学生に接種するということもまだ続いている。



（以下引用）

１９１８年のスペイン風邪の伝染は予防接種が原因だった！

「ギャラリー酔いどれ」から転載。
武田邦彦の専門分野は医学ではないだろうが、医学そのものもずいぶんいい加減な「神話」を広めてきたから、素人の発言も「専門家」の発言も同じくらいの比重で扱い、判断されてしまうことになる。
ビタミンは加熱すると壊れる、（ビタミンCだけかもしれないが）ということは私も信じ込んできたし、信じてもいいのかもしれないが、無理に生野菜を食わなくてもいいか、とも思う。加熱調理した野菜の方が、衛生的には安全だろうし。（と言っても、電子レンジで加熱、というのは現段階では不安が大きい。）
まあ、生で食ってうまい野菜なら生で食えばいい、というだけだ。
お教えするが、レタスなど生でしか食べない人が多いと思うが、軽く塩コショウで炒めても、案外に美味いものである。いや、キュウリですら、同様の調理で美味く食える。（私は、時間が少し経って劣化した生野菜は、すべてそうしている。）逆に、ニンジンなどは生でスティック状にし、オーロラドレッシング（と言うと思う。ケチャップとマヨネーズを混ぜたものだ。）で食うと美味い。もっとも、その美味さの半分はドレッシングによるものだ。



（以下引用）



 過ぎたるはなんとやらです、意外な落とし穴、

◆http://takedanet.com/2014/11/post_30f9.html
武田邦彦　（平成26年11月3日）
◎健康食品シリーズ　生野菜はなぜ健康に良いのか？


☆http://takedanet.com/files/namayasai20141102822.mp3


生野菜も食べなれると　なんとか食べることができるけれど、
なんで生野菜が体に良いのか、わたしは理解することができない。

生野菜を食べることができるようになったのは、
「農薬と化学肥料」が使われるようになってからで、日本では40年ほど前からだ。

それまでに生野菜を食べたらたちまち回虫などに苦しむことになった。

中華料理が火を通すことは多くの人が知っているが、
医食同源を強調する文化で　生を食べる　ということはかなり危険だと認識されていた。

人間は細菌、ウィルス、小さな虫などと一緒に暮らしているが、
それが口の中に入ると問題が起きる。

それに加えて現在では、農薬、化学肥料、着色剤、放射性セシウムなどがある。

できるだけ、避けたいものだ。


それでは「なぜ、野菜は生でなければならないのか？」ということになる。

少なくとも40年より昔の人は　生野菜を食べずに生きていたし、
戦争や結核でなくなる人もいたので　平均的な寿命は短かったが、
長寿の人もいくらでもおられた。

だから、まずは生野菜が人間にとって必須のものではないことがわかる。


ところで「生野菜を食べなければならない理由」として、
水溶性ビタミンと熱に弱いビタミンが登場する。

水溶性ビタミンはビタミンBとCで、熱に弱いとされる（ウソ）ビタミンはビタミンCだ。

わたしは化学物質の熱分解を長く研究してきたが、
ビタミンの構造を見ると、これがちょっとの水で溶けたり、熱でやられる感じがしない。

どうせ野菜は水洗いをしなければならないし、生野菜は特に農薬などを心配してよく洗う。

また味噌汁に入れたり、炒め物にするなら仮に水に溶けても食べるものの中に入っている。

栄養学のデータを見てみると、調理で失われることはあってもせいぜい2割ぐらいで、
大半は残っている。

まして生野菜は食べられる野菜の種類が限定され、農薬の危険があり、
さらにドレッシングをかけるので健康にはそれほど良くないと思う。

また、私たち人間はビタミンCの合成能力を失った生物だが、
それは普通に食べていると　適当に野菜も果物も食べるし、
尿酸がビタミンCの代わりもできるので、合成能力を失ったとも言える。

またもちろんビタミンの摂り過ぎは障害が起きる。

「生野菜が健康に良い」と錯覚して一所懸命、食べている若い女性を見ると、
噂に引きずられて可愛そうだと思う。

野菜は食べれば食べる方が良いということもなく、適切な量をとる
というのが大切なのは言うまでもなく、
その量は今、言われている量よりかなり少ないと考えられる。

「ギャラリー酔いどれ」から転載。
私の父の家系は高血圧、脳卒中家系で、親も兄弟もほとんど高血圧、父親と叔父、私の兄弟のうち二人まで脳卒中を起こしている。母親側は糖尿病の家系で、母親、伯母が重篤な糖尿病で、母はわずか６０歳くらいで死亡、伯母は中年くらいで失明した。私自身も血圧はかなり高くて、４０歳くらいから６０歳くらいまで降圧剤を使っていたのだが、この1年ほどはまったく使っていない。血圧を測ることすらしていない。
まあ、自殺的行為かもしれないが、過食せず、適度な運動をしていれば、薬のお世話にならなくてもいいのではないか、と思っているわけだ。それで死ぬなら、それも仕方がない。べつに、生きていて、あれをしたいとかこれをしたいという事も無いのだから、いつ死んでもいいのである。
と言って、死にたいわけではもちろん無い。毎日、のんべんだらりと生きていくのは、それはそれで面白い。良寛だったか、「病気のときには病気になるのがよく、死ぬときには死ぬのがよい」とかいう意味のことを書いていたと思う。その反面、何かの薬の無心をした手紙も残されていたと思うが、まあ、人間、べつに深い覚悟をして毎日を生きているわけではない。

なお、今回の記事タイトルとして借用したフレーズ、「風のように雲のように」は第一回ファンタジーノベル大賞の「後宮小説」をアニメ化した作品の題名だが、このアニメは知られざる名作である。



（以下引用）



☆晴れの予報。

今日は二ヶ月おきの通院日ですので。予約投稿です。

医事ネタ三本、

手前もワーファリン休薬してほぼ一年になりますｗ

なんともありませんし、膝が治りました、

◆http://www.asyura2.com/09/health15/msg/219.html
投稿者： リックの酒場 日時： 2010 年 1 月 05 日 qpV8lhpWEQXWo
◎血液サラサラの薬「ワーファリン」の重大な副作用を医者は知らなかった


より抜粋、

医者というと、処方する薬の知識は専門家というのが一般のイメージ。

しかし、現実は違うようです。
　
脳血管の血栓が原因の脳梗塞などの治療、再発防止には、血液サラサラ剤が投与されます。

その薬は半年から１年後に、体内の脂肪細胞の壊死に至る副作用があるので、注意ください。
（もちろん、ならない人もいます。）

脂肪とは、皮下脂肪。　
肌が水分を抜かれて干からびたように変質してきます。

女性の場合、乳房の壊死により切除に至るケースもあります。
　
重大な副作用になる確率はしりませんが、

肌の具合に変化があっても普通、まさか飲んでる薬が原因とは思わないでしょうね。
　
私はある知人に、このことを教えて、その人の主治医に確認してもらったのですが、

まるで相手にされなかったようです。

もしかしたら、
知っていても、薬を使うことで製薬メーカーから賄賂をもらえるのかもしれません。

よくわかりません。
　
ワクチンの毒と同じで、専門家はあてになりません。高い報酬をもらっていながら。


コメント

*15. 2011年11月06日 RzqCBoHeak

　　いまの医者は製薬会社の販売員のようなものだ。
　　分子生物学も医学もまったく分からないものが多い。
　　自分の専門分野以外の常識的医療を知らないから、いざという時に役に立たない。
　　従来の薬と新薬をのどちらかを取るとしたら、必ず医者は新薬を進める。
　　その方が医療点数が上がりも受かるからである。
　　官僚はその売れ行きで欧米の支配者から褒められる。


*17. 自然治癒力愛好家 2011年11月07日CyMZW8ql5SZfk : VUGxNLSXyQ

　　薬は　リスクといういわれを知っていますか？

　　不足と不安　不満は　体にリスクとなり　弱い部分に現れて来ます。
　　自身にとって　微妙な過剰もリスクになり
　　加齢と共に　疲労回復の流れが悪くなっています。

　　今までの不足を　リラックスして　補う

　　まず　呼吸（筋力が落ちると　呼吸も浅くなってしまいます）
　　動き（体温保持と　循環促進　）
　　食物（タイミングと個々の吸収力　遺伝情報とバランス）
　　睡眠　休憩・・・　温泉にゆったりと・・・

　　気持ち　夢　希望　やりがいを整えて・・・・

　　笑うのが一番　　泣くのは　2番・・・気が楽になりますよ。

　　医者で治るなら　病人はいないはず　

　　体調の診断は必要と思いますが・・・

　　朝起きた時は　水分補給（体温以下の水は遠慮しましょう）
　　呼吸と排尿で減少


　　這うと　全身の筋肉を使い
　　脳の活性化に最高・・・なかなか這えないものですよ。お試しを

　　血液をサラサラにするのに　どこから水分が回るのでしょう？
　　考えると　怖くなるのは　私だけでしょうか？

　　結局、自分の身体は自分で守る他はないが、
　　B層となると、権力を妄信するだけだから、救いようがない。


*20. 2012年1月25日 jHtLSCKQKA

　　うちの亭主は国立大学医学部卒。
　　投薬と検査でしか金が稼げないのが嫌で基礎医学研究者になった。
　　我が家には常備薬はない。風邪かな、とか体調が悪いと思ったら、
　　暖かくして寝るだけ。食欲がないときは、
　　病気を治すために血液がそちらにいってて消化を休んでるから、
　　無理に食べたりしない、水分補給だけ。
　　クスリは毒、と言っている。
　　野生動物も薬草を食べたり、じっとしてるだけで病気を治してる。
　　冷房も暖房もほとんど使わない。環境に適応できる体をつくることのほうが大事。
　　もちろん、添加物一杯のジャンクフードやファミレスの食事は一切しない。
　　生活習慣病なんてのは自分の不摂生の結果、
　　クスリや医者に頼って治そうという気があるから、医者や製薬会社が儲かるのだ。
　　そして、税金の無駄遣いにもなっている。
　　野生動物の勘を取り戻せ。
　　クスリやの接待を当然のように受け、
　　外車を乗り回している医者をこれ以上儲けさせてもいいのか？
　　もっとも、技術料より投薬、検査の料金の高額設定をつくった
　　故・武見太郎医師会長、グルの製薬会社、厚生省のせい、
　　国民が声をあげて改善させるべきだろう。


*30. リック・キャフェ 2013年6月01日 dmFywwhWx62So : j5aQPxLVBI

　　ワーファリンの代替について。
　
　　私の周囲の人でワーファリン服用の人は多いのですが、
　　体調不良の人が目立ちます。
　　それでも止めれないようです。
　
　　そもそも、何で血液がドロドロになるかの仕組みを、
　　考えたらいいと思います。
　　老化は体内の抗酸化酵素の生成が減ることから起こります。
　　抗酸化酵素としては、ＳＯＤ（スーパー・オキシド・ディスムターゼ）が重要
　　ですが、抗酸化酵素の部品となるのが、ミネラルです。
　　具体的には、亜鉛，銅，鉄，マンガン，セレニウム、マグネシウムなどです。
　
　　亜鉛、マグネシウムは人体の酵素の２００種類以上で構成部品になっています。
　　（４００種類という資料もあり）
　　細胞分裂のあるところは全て亜鉛が必要です。
　　不足するとＤＮＡ複製もうまく行きません。

　　細胞分裂＝新陳代謝です。
　　亜鉛はインシュリンの部品でもあり、
　　糖尿病で血糖値が上がると血液は粘性が増してきます。
　
　　食材では、粘々したものが血液をサラサラにします。
　　具体的には、昆布、納豆、オクラ、長芋、ナメコなどです。
　　粘々はアルギン酸によるのですが、アルギン酸にはケイ素(Si)がくっついています。
　　ケイ素は、あまり知られてませんが、皮膚、粘膜、骨、軟骨、歯の強度を
　　維持する機能があります。
　　
　　結論として、ミネラル不足に注意していれば、サラサラの薬の代わりになります。
　　副作用なしですし。
　　参考までに、マルチ・ミネラル剤を服用する場合の注意として、
　　過剰摂取の弊害のあるミネラルがあります。
　　具体的には、鉄、カルシウム、セレン、クロムなどです。
　　私の場合は、サプリメントの袋に書いてある量の半分の服用が目安です。
　
　　ということで、ワーファリン無しでも、生きていけます。
　　というか、ワーファリンと付き合うと病院に殺されます。
　　病院は病気を治すと同時に、病気を作る場所でもあります。（失礼）


　　ワーファリンと対峙する場合の基本的な考え方を確認しておきます。５点。
　　（ここまでしか現状出来ません）
　
　１．ワーファリンは元々、ネズミの駆除剤
　　　まず、この駆除剤を服用したネズミは視力が低下して活力も低下。
　　　次に、内臓から出血が始まり、最終的に死にます。
　　　「出血」がキーワードです。
　
　２．ワーファリンはビタミンK（VK）の効力を減殺する
　　　VKは血液の凝固に必要なものです。納豆に多い成分。
　　　ワーファリンが過剰投与の場合、VKの働きは抑えられ、すぐに出血します。
　　　出血まで至らなくても、血液成分がしみだすことで、
　　　皮膚がカサカサになると思ってます。　　　
　　　（または、細胞から血管内にしみだす）
　　　消化管内の粘膜で、こういう脆弱な症状が出ると潰瘍になります。
　　　
　３．脳の循環器障害は、脳内出血か血栓の２方向
　　　「出血」が大脳で起こると、くも膜下にしても、一発即死ですね。
　　　血管の血栓の場合、詰まった先の細胞が壊死。
　　　ドロドロも怖いが、過剰なサラサラも問題。

　　　ワーファリンの投与量はストライク・ゾーンが非常に狭く、
　　　併用している薬剤にも影響されるし、食事からのVKの摂取量にも影響され
　　　ますから、医師は正確な制御は無理でしょう。
　
　４．ワーファリン以外のサラサラ剤も考える
　　　ストライク・ゾーンの広い薬がいい。
　　　その薬の副作用もまた調べる手間がふえますけど。
　
　５．自然療法の場合は、血液浄化の仕組みから入る
　　　抗酸化物質と糖尿病の事は既に書きました。
　　　他に、肝臓による血液浄化機能が衰えてもドロドロになります。

　　　肝臓は食後、栄養の吸収作業が完了すると、血液浄化作業に移ります。
　　　ところが、食べすぎや消化不良で、栄養吸収作業が終わらない場合、
　　　浄化作業が疎かになります。

　　　肉類や添加物、農薬（＝農毒）の多い食材は、吸収過程で消化酵素を
　　　大量に消費し、解毒時間も長くなります。
　　　（ミネラルが消化酵素の部品という話はキーポイント）
　
　　　私の知人の場合、項目４、５でアドバイスしてます。
　　　ワーファリンを止めてから、８年目です。
　　　昔からお世話になった人ですので、いつも気にかけています。
　
　　　Ｂｙ　リックの酒場


*35. 2013年10月30日 　sxdxZUjfU2

　　アメリカで発表されている研究では、

　　高齢者の薬害による緊急入院は、
　　その３分の２が、なんと、たった２分野／４種類の薬が原因で
　　起きているそうです。

　　・抗凝固薬ワルファリン（商品名：ワーファリンほか）：
　　　血栓治療に用いられ、緊急入院の33％に関与。

　　・アスピリンおよびクロピドグレル（商品名：プラビックス）などの抗血小板薬：
　　　血栓予防に用いられ、13％に関与。

　　・インスリン製剤：
　　　糖尿病患者の血糖コントロールに用いられ、14％に関与。

　　・経口血糖降下薬：11％に関与。


日本も人口比率に応じて似たような状況があることが想像されます。

私の家族も、最近５年間で、処方薬の副作用が原因で１１回救急搬送／９回入院／４回危篤
になりました。７５過ぎまで病気知らずでしたが、ちょっとした不調で医者に行ってみたら、
次々と脅されて薬を飲まされてこのありさまです。

主治医に問い合わせても、ネットで幾らでもアクセスできる副作用情報
（公的な研究機関や総合病院のＨＰにある信憑性のあるものです）について、
あまりに無知なのに驚愕しました。

副作用なんかあるわけないないだろう、いやなら一生薬を飲むな、
と怒鳴る医師もいました。
ああ、この人はリベート付け／キャバクラ付けなんだろうな、と思いました。

さらに、どこから情報を仕入れているのか問い詰めたら、
皆『製薬会社の講習会、営業の説明』というのですから恐ろしくなります。

売り上げ至上主義を支えるための情報に命を預けている実態をもっと知って、
患者側が勉強しなければ、命が幾つあってもたりません。

「阿修羅」記事を抜粋転載。全体的には眉唾の情報をたくさん含んでいる印象の記事で、下記部分にもそれはあるが、なかなか興味深い指摘もあるので、転載する。
私は、最近はやりの「糖質制限ダイエット」は、危険だと思う。糖質(炭水化物。なぜ最近はこれを糖質と言うのだろう？）は活動に必要なエネルギー源であり、特に朝食にはしっかり糖質を摂るべきだろう。また、下記記事にある「カタカナ主食は危険」というのは面白い。白米はそのままでも食えるが、パスタをそのままでは食えない。パンも、そのままだと不味いから、バターやジャムを付ける必要がある。つまり、脂分、糖分と不可分である。意図的に脂分や糖分を摂るというなら話は別だが、白米の方が基本的には健康的だろう。まあ、「美味いから食う」という考えならば、それはそれで問題ない。何も長生きすること自体があらゆる人の生きる目的でもないだろうから。



（以下引用）


官僚、広告代理店の営業マン…エリートが早死にするワケ
http://www.zakzak.co.jp/zakspa/news/20130820/zsp1308201359003-n1.htm

　過酷な毎日を送る日本のサラリーマンにとって、生活の大部分を占めるのが仕事。それゆえ、職業選びは、人の寿命に大きく影響を与えているという。多数の企業で産業医として働く榛原藤夫氏はこう語る。

　「事故が起こりやすい危険度の高い仕事などを除いた場合、職業が寿命と関連する要因は大きく分けて２つあります。ひとつは、『裁量権の有無』。自分で自分の仕事をコントロールできる人ほど、ストレスがないので長生きする傾向がある。もうひとつは、『過重労働・暴飲暴食』。深夜までの残業や徹夜が当たり前の長時間労働や、接待続きなどの過剰飲酒は、当然体には悪い。この２つに焦点を当てた際、一番早死にしそうな職種と言われれば大手広告代理店の営業マンです。彼らは、徹夜仕事は当たり前の超激務ですが、裁量権が少ない。加えてお客との接待で連日大酒を飲むことも珍しくない。給料やステータスは高いものの、体には負担ですよね」

　そして、同じく順位が高かった職業が「ＩＴ企業の下請けＳＥ」や「チェーン飲食店店長」。

　「どちらも長時間労働のうえ、給料も低い。下請け会社のＳＥは基本的に親会社のムチャぶりには逆らえないし、店長も、結局は雇われなので裁量権はほぼありません」

　そして、意外なランクインを果たしたのが「若手官僚」だ。

　「官僚はエリートで好待遇のイメージがありますが、それは年長者だけ。基本は年功序列の縦社会なので、若手は給料も安いし深夜まで働かされるのが通例です。実際、某省庁では入省した若手２０人のうち、３人が１０年以内に自殺したというデータもあります」

　また、上記２つに加えて「勤務時間が不規則」な職業も、かなり寿命に影響を及ぼすという。

　「不規則な生活は、当然、体に害です。つまり、毎日ではなく、不定期に夜勤があるような仕事は健康に負担です。たとえば、病棟勤務の看護師、会社勤務のタクシー運転手や長距離トラック運転手。彼らは数日に１回は夜勤があるので体内リズムを崩しやすい。さらには、どちらも上から管理される仕事なので、裁量権はなし。ＣＡの仕事も大手なら好待遇だしフライトとフライトの間には休みも取れますが、ＬＣＣのＣＡは経費削減のため、給料は低いし連日フライトが入ったりとかなりのハードワーク。命を削っていますよね」

　いかに社会的ステータスや給料が高くとも、体を壊してしまえば意味がない。上記以外の職業に就いている人は、健康という側面では「勝ち組」なのかもしれない。

　■産業医　榛原藤夫氏　社員の健康管理を専門とする産業医。外資系を含む１０社以上の企業で従事。うつ病で休業中の社員のサポート、企業の健康障害におけるリスクを低減させるアドバイスを行う

白米よりカタカナ主食の常食がヤバイ！早死にする食生活
http://www.zakzak.co.jp/zakspa/news/20130821/zsp1308211401003-n1.htm

　「ここ数十年における日本人の食生活の変化が、我々の寿命を縮めている」と警鐘を鳴らすのは、フーズアンドヘルスの幕内秀夫氏。いったいどんな変化が起きたのか。

　「それは、『白米を食べない人』。最近、非常に増えていますが、実際は大酒飲みの人でなければ続かないでしょうね。普通の人だったら糖質なしの食事が続けばフラフラになりますから。また、同様に、パンやパスタ、ラーメンなどの

　『カタカナ主食を常食している人』も早死にします。カロリーだけなら白米とさほど変わらないかもしれませんが、白米に比べてこうしたカタカナ主食は油や砂糖を多用した料理が多いです。白米の場合、副菜は油などをほとんど使わない煮物や焼き物などが多いので、結果的にヘルシーになるんです」

　食品に加え、大きな問題なのは、食べる時間帯だ。

　「夜９時以降、しっかり夕食を摂ることです。（夢人注：この意見には反対。もっとも、記事が舌足らずな言い方をしていて、「大きな問題は、夜９時以降、しっかり夕食を摂ることです」という意味なら賛成。夜６時以降の飲食は体に悪い、というのが私の考え。特に、就寝直前の飲食はマズイのではないか。あまり腹が減りすぎていても寝付けないから、くだらないテレビを見たりネットで夜更かしするより早寝をするのがよい。）特に帰宅時間が遅いビジネスマンこそ危ない。そのまま就寝すると翌朝胃がもたれ、それが毎日続くとそれだけ体に負担がかかります。しかも、空腹状態が長ければギトギトの脂ものを摂りたくなってしまうので悪循環。打開策としては、夕方５時くらいにおにぎり１個でもお腹に入れておくこと。それだけで、飲み会や帰宅後の暴飲暴食は防げます」

　そして、意外とやってしまいがちなものとしては、「居酒屋などで必ずサラダを頼む」という項目。

　「サラダはカロリーが低いし野菜だから体にいいと思われがちですが、実際はドレッシングに大量に油や砂糖が入っている、また、『野菜だから』と、野菜の炒め物や揚げ物を大量に食べる人もいますが、これも愚の骨頂です。せっかく野菜を食べるなら、煮物や和え物、おひたしなど油も砂糖も極力控えたものを選ぶようにするべき。食べる時間帯なども注意してほしい」

　健康のためによかれと思ってやっていたことも落とし穴に繋がるということ。一昔前の食生活を見習って、すぐに改善したいものだ。

　■管理栄養士　幕内秀夫氏　管理栄養士。フーズアンドヘルス研究所代表。伝統食と民間食療法の研究を行う。著書に『「粗食」で１０歳若返る』、『１食１００円「病気にならない」食事　実践レシピ』など

(補足「ヤフー知恵袋」から転載。）

炭水化物と糖質の違いは何ですか？

「阿修羅」から転載。備忘として。
アキレス腱の太さが他人とどう違うのか、素人には分かりようもないが、耳たぶのしわくらいなら判断できそうだ。また、目頭の黄色いしこりは高脂血症以外の原因も考えられる、とコメントの中にあった。しかし、外観から体内の状況を知ろうとする試みは非常にいいことだ。昔の医者は常にその努力をしてきたが、今の医者は機械ではかった数値とパソコン内部のデータしか見ておらず、患者の顔すら見ないで診断することも多いと言う。
私は、顔は人格を表す、という信念を持っているが、体の外観は健康の指標でもある、というのは常識にも合致している。顔色が悪い、などというのは初歩だろう。


（以下引用）



動脈硬化は見た目でわかる？　耳たぶ、目頭、アキレス腱に要注意（J-CASTニュース）
http://www.asyura2.com/14/iryo4/msg/183.html
投稿者 赤かぶ 日時 2014 年 6 月 28 日 17:33:45: igsppGRN/E9PQ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近畿大学医学部教授の山田秀和氏

動脈硬化は見た目でわかる？　耳たぶ、目頭、アキレス腱に要注意
http://www.j-cast.com/2014/06/28208583.html?p=all
2014/6/28 13:30 　J-CASTニュース

厚生労働省の『平成25年人口動態統計月報年計（概数）の概況』によると、日本人の死因は第1位が悪性新生物（がん）で、第2位が心疾患、第3位が肺炎の順となっている。このうち、突然死をもたらす心筋梗塞などの心疾患、その兆候を外見から見つける方法があるという。

「実は『見た目』というのは大事で、ある種の病気は見た目でその兆候がわかる場合があります」

こう言うのは山田秀和近畿大学医学部教授だ。山田教授は近畿大学奈良病院の皮膚科診療部長、近畿大学アンチエイジングセンター副センター長でもあり、「アンチエイジング医師団」の主要メンバーの一人だ。

■耳たぶのしわは心疾患の兆候

「見た目でわかる一例が『耳たぶのしわ』と動脈硬化の関係です」と山田教授。

耳たぶには毛細血管が多くある。動脈硬化で血行が悪くなり、細部に栄養が届きにくくなると耳の脂肪部分が縮んでしわになるらしい。耳たぶにしわがある人は、ない人と比べてみると件数で約3倍、心疾患で死亡したというデータ（シカゴ大学のウィリアム・J・エリオットが「耳たぶと心臓病」との関連性を8年間にわたり調査した結果）もある。耳のしわは30代中盤頃から老化によって出来る場合もあるが、動脈硬化による心疾患の前兆かもしれないことを知っておこう。

「もう一つ、心疾患につながる動脈硬化の兆候を示しているのが目頭にできる黄色いしこり（眼瞼黄色腫）です」（山田教授）。

『モナ・リザは高脂血症だった　肖像画29枚のカルテ』（新潮新書）でも取り上げられていたように、レオナルド・ダヴィンチの名画「モナ・リザの微笑」に描かれている女性には、左の目頭に黄色いしこりがある。これが眼瞼黄色腫で、モナ・リザのモデルになった女性は脂質代謝異常症（高脂血症）ではなかったかという説が唱えられている。

脂質代謝異常症とは、血液中のLDL（悪玉）コレステロールや中性脂肪が多すぎたり、HDL（善玉）コレステロールが少なくなる病気だ。放置すると、血管の動脈硬化が進み、心筋梗塞や脳卒中など、命に関わる病気が引き起こされることになる。

コレステロールの多い食物を長年摂り続けると、コレステロールが血管内だけでなく皮膚にもこびりつき、黄色いしこりで肌の各所が盛りあがる。特に肘や瞼に出来やすいという。つまり、黄色いしこりが脂質代謝異常症による動脈硬化が進んでいる可能性を示しているというわけだ。

さらに、「アキレス腱が太い人は『家族性高コレステロール血症』という病気の可能性があります」と山田教授は言う。

家族性高コレステロール血症とは、遺伝的にLDL（悪玉）コレステロール値が高くなりやすい病気で、生活習慣を改善してもその数値はなかなか下がらない。

コレステロールは、血管壁の傷などにたまって動脈硬化を起こす原因になるが、血管壁以外にもたまりやすい場所がある。それがアキレス腱だ。アキレス腱は負荷がかかりやすい場所なので、いつも傷だらけの状態にある。そのため、もともとコレステロール値の高い家族性高コレステロール血症の人はアキレス腱にできた傷にコレステロールがたまり続け、厚みが増していく。

■自覚症状がないから「見た目」で知る

耳のしわ、目頭のしこり、アキレス腱の太さ。いずれも脂質代謝異常症で動脈硬化が進んだ状態を示している。血液中のコレステロールや中性脂肪が異常に増えて脂質代謝異常症だったとしても、痛くもかゆくもない。だから、自分では全然気づかない。たとえ、脂質代謝異常症と診断されても、それが何を意味するのかピンとこない人が多く、そのまま放置してしまう。しかし放置していると、増えた脂質がどんどん血管の内側にたまって、動脈硬化になってしまう。

動脈硬化になっても、まだ自覚症状はない。心筋梗塞や脳梗塞の発作を起こして、やっと脂質代謝異常症の重大さに気づくことになる。最悪の場合は、気づかない。心筋梗塞などで死んでしまうから。

自覚症状がないからこそ、「見た目」から脂質代謝異常症による動脈硬化の進行を知り、早期に治療を受けることが大切だ。

「東洋医学ではその人の『見た目』、体質などを総合的に診て判断する『証を見る』という言葉もあります。欧米でも『見た目』への意識は非常に高いのです」（山田教授）。[アンチエイジング医師団]

アンチエイジング医師団
「アンチエイジングに関する正確で、最新かつ有効な情報」を紹介・発信するためにアンチエイジング医学／医療の第一線に携わるドクターたちが結成。 放送・出版などの媒体や講演会・イベント等を通じて、世の中に安全で正しいアンチエイジング情報を伝え、真の健康長寿に向き合っていく。 HPはhttp://www.doctors-anti-ageing.com