「ツナ缶が好きで時々買うことがある」
「よくツナマヨにして、おにぎりの具材にすることがある」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ツナ缶の簡単で美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（2人分）

• ツナ缶（油漬け）…1つ
• にんじん…1本（150g）
• マヨネーズ…大さじ1
• めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1

＊「水煮」のツナ缶を使用する場合は、水を切ったうえで「ごま油（小さじ2）」を加えてください

作り方

洗って皮を剥いたにんじんを、ピーラーで薄くスライスします。

耐熱容器に移します。

ラップをかけて電子レンジ600Wで2分加熱します。

加熱後、容器の底にたまった水をしっかりと切ります。

ツナ缶（油ごと）、マヨネーズ、めんつゆを加えます。

全体を混ぜ合わせます。

最後に、器に盛り付けて、お好みで白炒りごまと粗挽き黒胡椒をかければ…

にんじんの甘みとツナマヨの旨みがマッチした「無限ツナマヨにんじん」の完成です。

マヨネーズのコクと、めんつゆの旨みが合わさることで、夕飯の一品としてはもちろん、おつまみにもピッタリな副菜に仕上がります。

ツナが入っているため、食べ応えも抜群な今回のツナ缶レシピ。

「美味しそう」「食べてみたい」と思われた方は、ぜひこの機会に一度お試しいただければ幸いです。

また今回のような簡単で美味しいレシピは『なにもしたくない日のひらめきレシピ』（扶桑社刊）でも多く紹介しているため、紙媒体でご覧になりたい方はご活用ください。