厚生労働省は2013年に「食品中のアルミニウムに関する情報」という研究結果を発表している。ラットにアルミニウムを投与した実験において「腎臓や膀胱への影響や握力の低下」などの結果が得られたという。そして、厚労省がアルミニウムの規制対象食品として名指ししているのが、メロンパンなのである・・管理栄養士のAさん 「多くのパンや菓子パンは『パン酵母』を使用していて、パン生地を膨張させるために膨張剤を使わないものがほとんどです。
ところが、メロンパンのクッキー生地に使用されるベーキングパウダーにはミョウバン（硫酸アルミニウム）が含まれているため、厚労省がスポンジケーキやドーナツ、蒸しパンなどとともに、メロンパンを対象食品にしたのです」
花月堂のジャンボメロンパン
アルミニウムのほかにも、メロンパンにはさまざまな添加物が含まれているという。さらに、ほとんどのメロンパンが生地を均一に混ぜ合わせるために使う乳化剤にも、思わぬ落とし穴がある。
乳化剤には、卵黄由来のものと大豆由来のものがあり、大豆由来の場合は「遺伝子組み換え大豆」が使われている可能性があるという。
音が出るメロンパンを発見
さらに、栄養バランスという面でも、メロンパンは最悪の食べ物だという。
「メロンパン１つのエネルギー量は、約400～500キロカロリー。成分は糖質と脂質ばかりなので、ビタミンとミネラルをほとんどとることができません。
そのため、毎日のように食べていると栄養が偏るだけでなく、糖尿病や高脂血症などの生活習慣病につながる危険があります」・・
（source： ニコニコニュース - メロンパンは人体に超危険で国が規制！栄養なく危険成分まみれ、糖尿病等や内臓障害の恐れ）
